中塚 華奈 (ナカツカ カナ)

NAKATSUKA KANA

写真a

職名

准教授

研究分野・キーワード

オーガニック、食農教育

プロフィール

学生時代から有機農業に興味をもち、有機JASの認証団体の立ち上げ、運営に関わってきた。NPO法人有機農業認証協会の理事長も務めている。

出身大学 【 表示 / 非表示

  • 神戸大学  農学部  卒業 

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 神戸大学  自然科学研究科  修士課程  修了

  • 神戸大学  自然科学研究科  博士課程  修了

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 神戸大学 -  学士(農学)

  • 神戸大学 -  修士(農学)

  • 神戸大学 -  博士(農学)

所属学会 【 表示 / 非表示

  • 日本農業経済学会
  • 地域農林経済学会
  • 日本有機農業学会
  • 日本農業教育学会
  • 関西環境教育学会

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研究分野 【 表示 / 非表示

  • 食農教育学

 

論文 【 表示 / 非表示

  • 都市部における食品事業者と農家の連携に関する一考察-鳴門屋製パンの「ファームマイレージ2運動」への参画を事例として

    中塚華奈

    農林業問題研究57 ( 3 ) 107 - 114   2021年09月

    単著

    研究論文(学術雑誌)

    DOI

  • 都市内の緑地保全に関する一考察ー大阪府東大阪市の生産緑地を事例としてー

    中塚華奈、金坂成通

    公益社団法人日本不動産学会2017年度秋季全国大会   2017年11月

    共著

    研究論文(学術雑誌)

  • 消費者との連携による都市農業の保全と課題―東大阪市のエコ農産物特産化とファームマイレージ2運動―

    中塚華奈

    農林業問題研究   2016年09月

    単著

    研究論文(学術雑誌)

  • 関西における環境保全型農業の取組と地域農業

    中塚華奈

    農業問題研究   2015年02月

    単著

    研究論文(学術雑誌)

  • 普通科高校における農業教育の効果と実施条件

    中塚華奈

    日本農業教育学会誌   2010年09月

    単著

    研究論文(学術雑誌)

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著書 【 表示 / 非表示

  • SDGsで読み解く淀川流域

    後藤  単行本(学術書)  共著

    昭和堂  2021年10月

  • 地域活性化のデザインとマネジメント

    加藤司、中村貴子、田代智治、住吉廣行、中塚華奈、他6人  単行本(学術書)  共著

    晃洋書房  2019年11月

  • 地域づくりの基礎知識3:農業・農村の資源とマネジメント

    加古敏之、高田理、丹羽英之、星信彦、小田切徳美、中塚華奈、他14人  単行本(学術書)  共著

    神戸大学出版会  2019年01月

  • 戦後日本の食料・農業・農村第8巻 食料・農業・農村の六次産業化

    野田公夫、櫻井清一、小林国之、平口嘉典、中塚華奈、他23人  単行本(学術書)  共著

    農林統計協会  2018年02月

  • 「農」の付加価値を高める六次産業化の実践

    高橋信正、小林茂典、小林俊夫、大多和巖、中塚華奈、他21人  単行本(学術書)  共著

    筑波書房  2013年12月

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総説・解説記事 【 表示 / 非表示

  • 年末年始のSOSから考える 持続可能な社会をつくる消費生活スタイルとは

    中塚 華奈

    自然と農業 ( 株式会社木香書房 )  27   28 - 29  2022年02月

    その他記事  単著

  • 食農教育論 現場で学ぶことの意味

    中塚 華奈

    自然と農業 ( 株式会社木香書房 )  26 ( 4 ) 26 - 27  2021年11月

    その他記事  単著

  • 基礎ゼミナール さんさん山城をたずねて

    中塚 華奈

    自然と農業 ( 株式会社木香書房 )  26 ( 3 ) 24 - 25  2021年08月

    その他記事  単著

  • 食農教育論 食べものってなんだろう

    中塚 華奈

    自然と農業 ( 株式会社木香書房 )  26 ( 2 ) 20 - 21  2021年05月

    その他記事  単著

  • 共感型農業経営の可能性ー都市における農家と市民のプラットフォームづくりー

    中塚華奈

    農業と経済 ( 昭和堂 )  86 ( 9 ) 55 - 65  2020年10月

    その他記事  単著

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研究発表 【 表示 / 非表示

  • ウィズコロナとニューノーマル~都市農業の役割~

    地域農林経済学会近畿支部 2021年度大会 第23回摂大農学セミナー  国内会議  口頭(一般) 

    2022年01月
     
     

  • マーケティングの視点で考える食を起点としたまちづくり

    第16回摂大農学セミナー  国内会議  口頭(一般) 

    2021年08月
     
     

  • 「都市農業」の今日的役割と「住民参画型農業」実現の課題

    近畿農協研究例会  国内会議  口頭(招待・特別) 

    2021年08月
     
     

  • 昨今の有機農業の動向について

    阪神有機農業研究会総会  JA兵庫六甲武庫支店  国内会議  口頭(一般) 

    2021年07月
     
     

  • 都市住民と共生する農業振興施策に関する研究ー鳴門屋製パンのファームマイレージ2運動への参画を事例としてー

    第70回地域農林経済学会大会  国内会議  口頭(一般) 

    2020年10月
     
     

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その他研究活動 【 表示 / 非表示

  • 京田辺クラフトビールづくりプロジェクト

    フィールドワーク 

    2021年04月
    -
    継続中

    京田辺農福観地域づくり協議会 

  • 有機農業大全ー持続可能な農の技術と思想

    書評 

    2020年09月
     
     

    昭和堂 

  • 波夛野豪・唐崎卓也「分かち合う農業CSA~日欧米の取り組みから~

    書評 

    2020年04月
     
     

    地域農林経済学会 

 

学外の社会活動(高大・地域連携等) 【 表示 / 非表示

  • 学園中高大連携プログラム

    2021年10月
     
     

  • FMひらかたへの出演

    2021年10月
     
     

  • 神戸シルバーカレッジでの講演

    2021年09月
     
     

  • 有機農産物の検査認証制度への助言

    2021年04月
    -
    現在

  • 学園中高大連携プログラム

    2020年10月