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Papers 【 display / non-display 】

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• Relationship Between Weight Loss and Problems With Oral Intake in Institutionalised Older Adults: A Japanese Multi-Institutional 1-Year Follow-Up Study

  Eri Nishioka, Chika Momoki, Tomoe Fukumura, Nagomi Ito, Nana Yunoki, Hirokazu Oyamada, Yoko Urata, Harumi Imura, Jun Ookita, Seiko Wada, Masashi Futamata, Sachiyo Kami, Noriko Wajima, Chizuru Takatori, Michiko Tabata, Eri Shibata, Hirotsugu Ishida, Jyunko Masuo, Yoshinari Matsumoto, Daiki Habu

  Journal of clinical nursing35 ( 3 ) 1282 - 1292   2026.03

  Joint Work

  Research paper (scientific journal)

  DOI

• Association between eating alone and motor function among community-dwelling older adults during the COVID-19 pandemic: a cross-sectional study

  Ryosuke Mikiya, Chika Momoki, Yuko Sawada, Daiki Habu

  BMC Geriatrics25 ( 1 ) 883   2025.11

  Joint Work

  Research paper (scientific journal)

  DOI

• Association between enteral nutrition initiation within 48 h of intubation and 90-day mortality in patients with severe acute heart failure requiring mechanical circulatory support: A retrospective cohort study

  Takeshi Saijo, Koji Yasumoto, Kayoko Ryomoto, Chika Momoki, Daiki Habu

  Journal of parenteral and enteral nutrition49 ( 5 ) 619 - 632   2025.06

  Joint Work

  Research paper (scientific journal)

  DOI

• 歯科医院通院患者におけるオーラルフレイルの有無別による栄養食事指導実施後の栄養素等 摂取状況とオーラルフレイル状態の変化の違いに関する検討：前向きパイロット研究

  中田恵理子・藤井良郎・岩山和史・佐藤明日香 長山萌々花・橋本理奈・羽生大記・百木和

  日本臨床栄養学会雑誌47 ( 1 ) 54   2025.04

  Joint Work

  Research paper (scientific journal)

  Authorship: Last author 

• Malnutrition defined by global leadership initiative on malnutrition criteria impedes home discharge in acute care hospital admissions

  Saijo T, Mori D, Okamoto T, Matsumoto K, Sate H, Fujino K, Takeuchi H, Sakai S, Ando R, Momoki C, Habu D, Ryomoto K

  Clinical Nutrition43 ( 11 ) 112 - 119   2024.09

  Joint Work

  Research paper (scientific journal)

  DOI

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Books 【 display / non-display 】

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• 食介護実践論

  田中弥生、手塚順子、小城明子、西村一弘、奥田奈賀子、佐藤高雄、宮司智子、内藤有紀子、百木和、工藤美香、池田優、増田邦子、田中朱美、下浦佳之Scholarly book  Joint author

  第一出版  2019.07

• 大学で学ぶ食生活と健康のきほん

  吉澤みな子、武智多与理、百木和Scholarly book  Joint author

  化学同人  2017.08

Presentations 【 display / non-display 】

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• 抗癌剤治療中膵癌患者のFAACT と身体及び食事摂取状況に関する検討

  日本臨床栄養代謝学会年次学術集会  パシフィコ横浜  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (invited, special) 

  2024.02

  　

  　

  Announcement date:2024.02.15

  [Proceedings] 日本臨床栄養代謝学会抄録集  239  -  239  2024

• 地域在住高齢者におけるオーラルフレイルと栄養素等および食品群別摂取量 との関連：横断研究

  日本臨床栄養代謝学会年次学術集会  パシフィコ横浜  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

  2024.02

  　

  　

  Announcement date:2024.02.16

  [Proceedings] 日本臨床栄養代謝学会抄録集  483  -  483  2024

• 歯科医院通院中の50歳以上男女における口腔機能と栄養素等摂取状況との関連

  日本臨床栄養学会総会  大阪国際交流センター  Japan  Domestic presentation  Symposium, workshop panel (public) 

  2023.11

  　

  　

  Announcement date:2023.11.11

  [Proceedings] 日本臨床栄養学会誌45巻3号  93  -  93  2023.09

• 療養病床入院高齢者の褥瘡発生リスクに対する各栄養評価法の有用性

  日本臨床栄養学会総会  大阪国際交流センター  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

  2023.11

  　

  　

  Announcement date:2023.11.12

  [Proceedings] 日本臨床栄養学会誌45巻3号  237  -  237  2023.09

• 定期健康診断において「要経過観察」となった大学職員における尿酸値と食事・身体組成との関連

  日本臨床栄養学会総会  大阪国際交流センター  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

  2023.11

  　

  　

  Announcement date:2023.11.11

  [Proceedings] 日本臨床栄養学会誌45巻3号  222  -  222  2023.09

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Research Grants and Projects 【 display / non-display 】

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• 「炎症性の低い食事」に焦点を当てたオーラルフレイル対策のための食事療法の確立

  2024.04 - 2027.03

  科学研究費助成事業  基盤研究（C） 

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  Authorship：Coinvestigator(s)  Grant type：Competitive

Social Activity Outside the University 【 display / non-display 】

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• 大阪府高齢者大学校講師

  2024.11

  -

  Now

• 奈良市生涯学習セミナー講師

  2021.09

  　

  　

  
  地域の高齢者を対象に、フレイル予防のための食事について講習を実施した

• 奈良県奈良市二名地区におけるフレイル啓発活動

  2019.09

  -

  Now

• 奈良県桜井市における学習会の講師

  2019.09

  　

  　

  奈良県桜井市において、いきいき万葉学級の講師を務めた

• 奈良市セミナー講師

  2017.08

  　

  　

  奈良市食育セミナーおよび自治会の学習会において講師を務めた

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