ODA Naoko (ODA Naoko)

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Assistant Professor

Graduating School 【 display / non-display

  • Kio University   健康科学部   健康栄養学科  Graduated 

Graduate School 【 display / non-display

  • The University of Tokushima   栄養生命科学教育部   人間栄養科学専攻  Master's Course  Completed 

  • The University of Tokushima   医科栄養学研究科   医科栄養学専攻  Doctor's Course  Completed 

Degree 【 display / non-display

  • The University of Tokushima  -  修士(栄養学)

  • The University of Tokushima  -  博士(栄養学)

Academic Society Affiliations 【 display / non-display

  • 日本病態栄養学会
  • 日本栄養・食糧学会
  • 日本栄養改善学会
  • 日本スポーツ栄養学会
  • 日本腎栄養代謝研究会

Research field 【 display / non-display

  • 栄養学

 

Papers 【 display / non-display

  • Dietary phosphate disturbs of gut microbiome in mice

    Naoko Oda, Kohei Sugihara, Takashi Uebanso, Hirokazu Ohminami, Kohta Ohnishi, Masashi Masuda, Hisami Yamanaka-Okumura and Yutaka Taketani

    Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition73 ( 3 ) 221 - 227   2023

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • 枚方産すももを用いたサイダーの開発と販売

    山田徳広,中塚華奈,北村祐人,成耆政,寺林敏,池田裕美, 織田奈央子,新名洋美,久保康之,稲熊隆博

    果汁協会報777   1 - 16   2023

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • 運動習慣のある中高齢男性における生活の質(QOL)と日本食の食事パターンおよび食品群との関連―パイロット研究―

    中田恵理子,百木和,三田村しのぶ,首藤誠,竹澤健介,古野幸子,野原綾,新名洋美,織田奈央子,藤林真美

    日本臨床栄養学会誌45 ( 4 ) 206 - 217   2023

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • Altered Fecal Microbiotas and Organic Acid Concentrations Indicate Possible Gut Dysbiosis in University Rugby Players: An Observational Study

    So Morishima, Naoko Oda, Hiromi Ikeda, Tomohiro Segawa, Machi Oda, Takamitsu Tsukahara, Yasuharu Kawase, Tomohisa Takagi, Yuji Naito, Mami Fujibayashi, Ryo Inoue

    Microorganisms9 ( 8 )   1687   2021.08

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • Dietary phosphate exacerbates intestinal inflammation in experimental colitis

    Kohei Sugihara, Masashi Masuda, Mari Nakao, Maerjianghan Abuduli, Yukiko Imi, Naoko Oda, Toshiya Okahisa, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda and Yutaka Taketani

    Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition61 ( 2 ) 91 - 99   2017.07

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

Review Papers 【 display / non-display

  • ミネラル代謝の変動と生物への影響 リン

    竹谷豊、亀井優輝、織田奈央子、大南博和、奥村仙示、増田真志、山本浩範

    日本骨粗鬆症学会雑誌    2021.09

    Article, review, commentary, editorial, etc. (scientific journal)  Joint Work

  • 透析、食事による管理

    竹谷豊、楢崎遥子、織田奈央子、伊美友紀子

    腎と透析   88 ( 1 ) 113 - 117  2020.01

    Article, review, commentary, editorial, etc. (other)  Joint Work

Presentations 【 display / non-display

  • 大学生における唾液中メラトニン濃度と食事との関連

    第71回日本栄養改善学会学術総会  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

    2024.09
     
     

  • 魚肉の物性・嗜好性および咀嚼性に及ぼす食品品質改良剤と電気力鍋による加熱の影響

    第71回日本栄養改善学会学術総会  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

    2024.09
     
     

  • 女子大生におけるフェリチン値とスポーツ活動、栄養摂取との関連

    第78回日本体力医学会  Japan  Poster presentation 

    2024.09
     
     

  • 在宅型有料老人ホーム入居者の栄養評価および栄養介入における問題点とその後の栄養介入効果

    日本栄養治療学会近畿支部 第16回支部学術集会  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

    2024.07
     
     

    Announcement date:2024.07.20

  • 大学生におけるカロテノイド摂取量と皮膚カロテノイドスコア

    第78回日本栄養・食糧学会大会  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

    2024.05
     
     

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Awards 【 display / non-display

  • 第71回日本栄養改善学会学術総会 若手学会優秀発表賞 実務者部門(口演)

    日本栄養改善学会  Award from Japanese society, conference, symposium, etc. 

    Country:Japan

  • 平成30年度徳島大学学生表彰

    徳島大学  Other 

    Country:Japan

  • 平成29年度康楽賞

    公益財団法人康楽会  Other 

    Country:Japan

  • 第21回日本病態栄養学会年次学術集会 若手研究者奨励賞

    日本病態栄養学会  Award from Japanese society, conference, symposium, etc. 

    Country:Japan

Research Grants and Projects 【 display / non-display

  • 食事性リンに着目したサルコペニアの病態機序の解明 -筋腸相関の観点から-

    2024.04 - 2026.03

    日本学術振興会  科学研究費補助金 若手研究 

  • Dietary phosphate reduces skeletal muscle mass in mice

    2022.12

    公益社団法人日本栄養・食糧学会  2022年度国際交流助成 

 

Social Activity Outside the University 【 display / non-display

  • 交野市消費生活問題研究会主催セミナー

    2024.08
     
     

  • 内科クリニックでの栄養指導

    2024.06
    -
    Now

  • 第45回摂大農学セミナー

    2023.09
     
     

  • 日本マスターズ陸上HPでの栄養・食事に関する情報提供

    2022.12
    -
    Now

Media Coverage 【 display / non-display

  • 「昆布」の食べ過ぎNG!“意外と知らない健康リスク” と1日の適正摂取量とは? Internet

    saita  2024.10

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    Author:Myself 

  • 「プロテイン」の飲み過ぎNG!体に起こりうる“2つのリスク”と適切な摂取量とは? Internet

    saita  2024.10

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  • 「アボカド」の食べ過ぎNG!体に起こりうる“2つのリスク”と適切な摂取量 Internet

    saita  2024.10

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