黒川 通典 (クロカワ ミチノリ)

KUROKAWA Michinori

写真a

職名

教授

研究キーワード 【 表示 / 非表示

  • 食品開発

  • 健康教育

  • 地域診断

出身大学院 【 表示 / 非表示

  • 大阪府立大学   総合リハビリテーション学研究科   栄養療法学専攻  博士課程  修了 

取得学位 【 表示 / 非表示

  • 大阪府立大学  -  博士(保健学)

所属学会 【 表示 / 非表示

  • 日本栄養改善学会
  • 日本公衆衛生学会
  • 日本運動疫学会
  • 日本母性衛生学会
  • 日本人間ドック学会

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研究分野 【 表示 / 非表示

  • ライフサイエンス / 栄養学、健康科学

  • 人文・社会 / 家政学、生活科学

 

論文 【 表示 / 非表示

  • 管理栄養士をめざす学生の「食品ロス」に関する意識と行動

    西村節子, 大西智美, 中村清美, 矢澤彩香, 黒川通典, 江上ひとみ, 高井玲子, 鷲津雅三, 佐藤眞一

    日本食育学会誌16 ( 2 ) 95 - 108   2022年04月

    共著

    データ分析、検定

    研究論文(学術雑誌)

  • 「健康支援への受けとめ」と健康な食生活を送る動機づけおよび コンピテンスとの関連

    加藤佳子, 黒川通典, 黒川浩美

    学習開発学研究14   13 - 21   2022年03月

    共著

    研究論文(学術雑誌)

  • 妊娠適齢期女性の食事に関する健康行動に影響する自己決定性の検討

    黒川浩美, 黒川通典, 伊藤美紀子

    日本未病学会雑誌28 ( 1 ) 17 - 25   2022年03月

    共著

    研究論文(学術雑誌)

  • 妊娠前女性における自己決定性からみた葉酸・カルシウム・鉄の摂取

    黒川浩美, 黒川通典, 伊藤美紀子

    微量栄養素研究38   58 - 65   2021年12月

    共著

    研究論文(学術雑誌)

  • 妊娠10週から20週における妊婦の体重増加量と低出生体重児出生率との関連

    黒川浩美、黒川通典、永井由美子、山川正信、伊藤美紀子

    日本未病学会雑誌27 ( 1 ) 19 - 24   2021年03月

    共著

    研究論文(学術雑誌)

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総説・解説記事 【 表示 / 非表示

  • 野菜の摂取量が少ない妊婦へのアプローチ

    黒川浩美、下園茜、山崎美穂子、山本朋代、松川よしみ、黒川通典、ほか

    ぺりネイタルケア ( メディカ出版 )    49 - 52  2012年03月

    記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)  共著

  • 節酒指導のこつ

    北村明彦、黒川通典、堀井裕子

    Medicina ( 医学書院 )  41 ( 1 ) 36 - 38  2004年01月

    記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)  共著

  • すぐに役立つパソコン活用のすすめ

    上田秀樹、黒川通典、塚田定信、藤原靖之

    臨床栄養臨時増刊 ( 医歯薬出版株式会社 )  84 ( 6 ) 596 - 608  1994年05月

    記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア)  共著

研究発表 【 表示 / 非表示

  • 大学の管理栄養士教育における多職種連携授業の学習効果に関する検討

    第29回日本未病学会学術総会  順天堂大学(千葉県浦安市)  国内会議  口頭発表(一般) 

    2022年11月
     
     

    【発表要旨集】 第29回日本未病学会学術総会抄録集  92  -  92  2022年10月

  • 食習慣改善支援の経験年数の違いによる指導の在り方

    第81回日本公衆衛生学会総会  YCC県民文化ホール、山梨県立図書館  国内会議  ポスター発表 

    2022年10月
     
     

    【発表要旨集】 日本公衆衛生雑誌

  • 若年者の朝食喫食状況と健康的な食事の動機づけとの関連

    第69回日本栄養改善学会学術総会  川崎医療福祉大学(岡山県倉敷市)  国内会議  ポスター発表 

    2022年09月
     
     

    【発表要旨集】 第69回日本栄養改善学会学術総会抄録集  234  -  234  2022年09月

  • 勤労者の男女別の食生活に対する行動変容ステージとレジリエンスとの関連

    第80回日本公衆衛生学会総会  東京都  国内会議  ポスター発表 

    2021年12月
     
     

  • 健康行動と心理的要因との関連

    第28回日本未病学会学術総会  御堂会館(大阪市)  国内会議  口頭発表(一般) 

    2021年11月
     
     

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工業所有権 【 表示 / 非表示

  • 鹿肉食品およびその製造方法

    特許権

    特願:特願2015-112157号 

    黒川通典

    出願日:2015年06月01日 

    出願国: 国内 

受賞 【 表示 / 非表示

  • 第24回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞

    日本未病システム学会  国内学会・会議・シンポジウム等の賞 

    受賞国:日本国

  • 第23回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞

    日本未病システム学会  国内学会・会議・シンポジウム等の賞 

    受賞国:日本国

  • 第20回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞

    日本未病システム学会  国内学会・会議・シンポジウム等の賞 

    受賞国:日本国

  • 大阪府知事表彰

    大阪府  その他 

    受賞国:日本国

  • 太田いそ研究奨励賞

    公益社団法人大阪府栄養士会  その他 

    受賞国:日本国

競争的資金等の研究課題 【 表示 / 非表示

  • 行動科学を活用する食習慣改善支援ツールの開発

    2019年04月 - 2024年03月

    日本学術振興会  基盤研究C 

  • 獣害から獣財へ:シカ・イノシシのイメージ変容を促進する食肉製品生産システムの解明

    2016年04月 - 2022年03月

    日本学術振興会  基盤研究C 

  • 臨床面接のキーフレーズに着目したOSCEセルフトレーニングプログラムの開発

    2016年04月 - 2020年03月

    日本学術振興会  基盤研究C 

  • 健康を創出する生きいき食教育プログラム評価指標の開発

    2015年04月 - 2019年03月

    日本学術振興会  基盤研究C 

  • 消化のよいものから元気がでる食事へ 胃切除患者の食生活の再構築に対するアプローチ

    2013年04月 - 2017年03月

    日本学術振興会  基盤研究C 

 

学外の社会活動(高大・地域連携等) 【 表示 / 非表示

  • 保健所栄養士及び市町村栄養士等合同研修会

    2016年12月
     
     

  • 特定給食講演会Ⅰ・Ⅱ

    2016年12月
     
     

  • 藤井寺市健康づくり講座

    2016年06月
     
     

  • 出張講義

    2016年02月
     
     

  • 田尻町食育イベント

    2016年02月
     
     

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