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論文 【 表示 ／ 非表示 】
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地域住民の食品ロスに関する意識と行動
黒川 通典, 大西 智美, 西村 節子, 中村 清美, 矢澤 彩香, 高井 玲子, 江上 ひとみ, 木村 明美, 河端 智子, 佐藤 眞一
日本未病学会雑誌30 ( 3 ) 53 - 58 2024年12月
共著
総括
研究論文（学術雑誌）
担当区分： 筆頭著者
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高齢者の朝食摂取と健康観
黒川浩美, 黒川通典, 伊藤美紀子
日本未病学会誌30 ( 2 ) 49 - 52 2024年08月
共著
研究論文（学術雑誌）
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大学の管理栄養士教育における多職種連携授業の学習効果に関する検討
黒川浩美, 横田香世, 高田守康, 黒川通典, 伊藤美紀子
日本未病学会雑誌29 ( 2 ) 23 - 30 2023年08月
共著
統計解析
研究論文（学術雑誌）
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管理栄養士をめざす学生の「食品ロス」に関する意識と行動
西村節子, 大西智美, 中村清美, 矢澤彩香, 黒川通典, 江上ひとみ, 高井玲子, 鷲津雅三, 佐藤眞一
日本食育学会誌16 ( 2 ) 95 - 108 2022年04月
共著
データ分析、検定
研究論文（学術雑誌）
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「健康支援への受けとめ」と健康な食生活を送る動機づけおよび コンピテンスとの関連
加藤佳子, 黒川通典, 黒川浩美
学習開発学研究14 13 - 21 2022年03月
共著
研究論文（学術雑誌）
総説・解説記事 【 表示 ／ 非表示 】
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野菜の摂取量が少ない妊婦へのアプローチ
黒川浩美、下園茜、山崎美穂子、山本朋代、松川よしみ、黒川通典、ほか
ぺりネイタルケア ( メディカ出版 ) 49 - 52 2012年03月
記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア） 共著
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節酒指導のこつ
北村明彦、黒川通典、堀井裕子
Medicina ( 医学書院 ) 41 ( 1 ) 36 - 38 2004年01月
記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア） 共著
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すぐに役立つパソコン活用のすすめ
上田秀樹、黒川通典、塚田定信、藤原靖之
臨床栄養臨時増刊 ( 医歯薬出版株式会社 ) 84 ( 6 ) 596 - 608 1994年05月
記事・総説・解説・論説等（商業誌、新聞、ウェブメディア） 共著
研究発表 【 表示 ／ 非表示 】
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多職種連携授業による管理栄養士のスキル向上に関する教育効果の検討
日本未病学会学術総会 金沢市 日本国 国内会議 ポスター発表
2024年11月発表年月日：2024年11月02日
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学生の食品ロスに関する知識意識と行動
日本未病学会学術総会 金沢市 日本国 国内会議 ポスター発表
2024年11月発表年月日：2024年11月02日
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食品ロスの関する意識と行動～学生と地域住民の比較から～
日本栄養改善学会学術総会 大阪市 日本国 国内会議 ポスター発表
2024年09月発表年月日：2024年09月08日
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高齢者の朝食摂取と活動量
日本栄養改善学会学術総会 大阪市 日本国 国内会議 ポスター発表
2024年09月発表年月日：2024年09月08日
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年代別の朝食パターン検討による高齢者の健康観
日本栄養改善学会学術総会 大阪市 日本国 国内会議 ポスター発表
2024年09月発表年月日：2024年09月08日
受賞 【 表示 ／ 非表示 】
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第24回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞
日本未病システム学会 国内学会・会議・シンポジウム等の賞
受賞国：日本国 -
第23回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞
日本未病システム学会 国内学会・会議・シンポジウム等の賞
受賞国：日本国 -
第20回日本未病システム学会学術総会優秀演題賞
日本未病システム学会 国内学会・会議・シンポジウム等の賞
受賞国：日本国 -
大阪府知事表彰
大阪府 その他
受賞国：日本国 -
太田いそ研究奨励賞
公益社団法人大阪府栄養士会 その他
受賞国：日本国
競争的資金等の研究課題 【 表示 ／ 非表示 】
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行動科学を活用する食習慣改善支援ツールの開発
2019年04月 - 2024年03月
日本学術振興会 基盤研究Ｃ
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獣害から獣財へ：シカ・イノシシのイメージ変容を促進する食肉製品生産システムの解明
2016年04月 - 2022年03月
日本学術振興会 基盤研究Ｃ
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臨床面接のキーフレーズに着目したＯＳＣＥセルフトレーニングプログラムの開発
2016年04月 - 2020年03月
日本学術振興会 基盤研究Ｃ
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健康を創出する生きいき食教育プログラム評価指標の開発
2015年04月 - 2019年03月
日本学術振興会 基盤研究Ｃ
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消化のよいものから元気がでる食事へ 胃切除患者の食生活の再構築に対するアプローチ
2013年04月 - 2017年03月
日本学術振興会 基盤研究Ｃ
学外の社会活動（高大・地域連携等） 【 表示 ／ 非表示 】
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保健所栄養士及び市町村栄養士等合同研修会
2016年12月 -
特定給食講演会Ⅰ・Ⅱ
2016年12月 -
藤井寺市健康づくり講座
2016年06月 -
出張講義
2016年02月 -
田尻町食育イベント
2016年02月