NAKATA Eriko (NAKATA Eriko)

写真a

Job title

Assistant Professor

Research Interests 【 display / non-display

  • 中壮年期

  • 高齢期

  • フレイル

  • 栄養学

Graduating School 【 display / non-display

  • Osaka City University   Faculty of Life Science   食品栄養科学科  Graduated 

Graduate School 【 display / non-display

  • Kobe Gakuin University   Graduate School, Division of Nutrition   栄養学専攻  Master's Course  Completed 

Degree 【 display / non-display

  • Osaka City University  -  学士(生活科学)

  • Kobe Gakuin University  -  修士(栄養学)

Academic Society Affiliations 【 display / non-display

  • 日本栄養改善学会
  • 日本病態栄養学会
  • 日本栄養士会
  • 日本臨床栄養代謝学会
  • 日本老年医学会

display all >>

Research field 【 display / non-display

  • Humanities & Social Sciences / Family and consumer sciences, and culture and living

 

Papers 【 display / non-display

  • 運動習慣のある中高齢男性における生活の質(QOL)と日本食の食事パターンおよび食品群との関連ーパイロット研究ー

    中田恵理子, 百木和, 三田村しのぶ, 首藤誠, 竹澤健介, 古野幸子, 野原綾, 新名洋美, 織田奈央子, 藤林真美

    日本臨床栄養学会雑誌 45 ( 4 ) 206 - 217   2024.01

    Single Work

    Research paper (scientific journal)

  • 高齢者施設の給食経営におけるリーダーシップスタイルが 組織成員の職務特性やシェアドリーダーシップに及ぼす影響

    田丸淳子, 中田恵理子, 青 未空, 長谷川悦子, 田中 清 桒原晶子

    日本給食経営管理学会誌17 ( 1 ) 17 - 29   2023.03

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • 神戸市の歯科医院受診者における咀嚼能率と抑うつ気分との関連

    中田恵理子, 中本知之, 北川知佐, 中島華穂, 長谷川悦子, 田丸淳子

    日本病態栄養学雑誌26 ( 4 ) 327 - 336   2023.01

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

    Authorship: Lead author 

  • Gout Friendly Foods that Reduce Urate – Review

    坊池義浩、中田恵理子、森脇優司

    Journal of Nutrition and Health Sciences Volume 8 Issue 1   2021.11

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

  • 重錘負荷法による膝伸展筋力低下が身体活動における心理的負担感に及ぼす影響

    中田恵理子、長谷川悦子、太田淳子

    日本病態栄養学会誌   2021.03

    Joint Work

    Research paper (scientific journal)

Review Papers 【 display / non-display

  • アルコールと尿酸Ⅴ-アルコールによる尿酸値上昇の予防-

    中田恵理子、坊池義浩、森脇優司

    高尿酸血症と痛風Vol.27 No.2    2019.10

    Article, review, commentary, editorial, etc. (other)  Joint Work

  • 高尿酸血症患者の食事療法

    中田恵理子、坊池義浩、森脇優司

    内分泌・糖尿病・代謝内科Vol.49 No.1    2019.07

    Article, review, commentary, editorial, etc. (other)  Joint Work

  • 高尿酸血症治療薬の副作用

    中田恵理子、坊池義浩、森脇優司

    日本臨床 増刊号 医薬品副作用学(第3版) 上    2019.06

    Article, review, commentary, editorial, etc. (other)  Joint Work

  • アルコールと尿酸Ⅳ-飲酒による尿酸値上昇の増悪因子

    中田恵理子、坊池義浩、森脇優司

    高尿酸血症と痛風Vol.27 No.1    2019.03

    Article, review, commentary, editorial, etc. (other)  Joint Work

Presentations 【 display / non-display

  • 地域在住高齢者におけるオーラルフレイルと栄養素等および食品群別摂取量 との関連:横断研究

    第39回日本臨床栄養代謝学会学術集会  Japan  Domestic presentation  Oral presentation (general) 

    2024.02
     
     

  • 大学生における血管の硬さ指標AVI/APIと身体組成ならびに生活習慣との関連

    第30回日本未病学会学術総会  Japan  Oral presentation (general) 

    2023.12
     
     

  • 大学生における食習慣と皮膚カロテノイドスコアの関連

    第30回日本未病学会学術総会  Japan  Oral presentation (general) 

    2023.12
     
     

  • 地域在住高齢者と大学生における皮膚カロテノイドスコアと野菜摂取量の検討

    第21回日本機能性食品医用学会総会  Japan 

    2023.12
     
     

  • 歯科医院通院中の50歳以上男女における口腔機能と栄養素等摂取状況との関連

    第45回日本臨床栄養学会総会、第44回日本臨床栄養協会総会、第21回大連合大会  Japan  Domestic presentation  Symposium, workshop panel (nominated) 

    2023.11
     
     

display all >>

 

Social Activity Outside the University 【 display / non-display

  • 枚方信用金庫”ひらしんカフェ”にて講演会「皆で始める介護予防~毎日いきいき過ごすための食生活のポイント~

    2022.12
     
     

  • 枚方市栄養講座

    2022.09
    -
    Now

  • マスターズ陸上選手に向けた栄養食事に関する情報提供

    2022.09
    -
    Now

  • 奈良県生駒市通いの場におけるフレイル啓発活動

    2022.07
    -
    Now

  • 宮之阪商店街「うさミンカフェ」開催および栄養相談会

    2022.03
    -
    Now

display all >>

Academic Activities 【 display / non-display

  • 人々の健康を支える歯科と栄養の連携の推進 ―おくちの健康に管理栄養士は何ができるか?―

    Role(s): Other

    令和5年度山城歯科医師会 他職種連携講演会  2023.10.14

     More details

    Type:Academic society, research group, etc. 

  • オーラルフレイルと高齢者の食卓

    Role(s): Other

    多職種でつなぐフレイル連携セミナー  2023.07.29

     More details

    Type:Competition, symposium, etc.